Kød fra sikahjorten minder i smagen om kød fra dådyret, dog lidt kraftigere. Sikahjorten regnes blandt noget af det fineste vildtkød, da den i modsætning til det øvrige danske vildt kun har få levesteder
Luksus på en fredag – Grillmiddagens højdepunkt!
2 størrelser:150 g
Steg bøfferne kort efter bruning – 2-3 min. på hver side giver perfekt, rosastegte bøffer
Lad bøfferne hvile i folie i 10-15 min. inden servering
Tip:
Prøv også denne lære opskrift på vilde grøntsagspandekager:
| Vægt | 5×2 stk a 150g, 5×2 stk a 200g, 2 stk. á 150g, 4 stk. á 150g, 2 stk á 200g., 2 stk.á 250g, 4 stk. á 250g |
|---|
Vær den første til at anmelde “Sika Steaks”
Relaterede varer
Dådyr
fra 84,00 kr.
Dådyr
119,00 kr. – 1.035,00 kr.
Tapas, pølser og røgvarer
fra 108,00 kr.
Vildt til Fest
66,00 kr. – 637,00 kr.
Vildt til Fest
263,00 kr. – 385,00 kr.
Tapas, pølser og røgvarer
fra 108,00 kr.
Dådyr
285,00 kr. – 712,00 kr.
Vildt til Fest
552,00 kr. – 935,00 kr.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.