Vildsvin grillfilet

Værd at vide: Vigtig info om produktet inden du køber

Levering:
Vildsvin grilfilet leveres på frost. Den er marineret i “Græsk marinade”

Marinade ingredienser:
Vegetabilsk olie (raps, delvis hærdet), salt, toastløg, krydderier (peber, bukkehornsfrø, gurkemeje, chili), løg, urter (dild, persille, timian), hydrolyseret vegetabilsk protein (hydrolyseret vegetabilsk protein, salt), karotter, aroma (løg, paprika, smagsforstærker (E621), hvidløg.

Opbevaring af marinade:
Tørt, tæt lukket, beskyttet mod varme og lys.

Bemærk: Flamingokassen indeholder fryseelementer for at sikrer, at produktet holdes så tæt på frysepunktet under transporten som overhovedet muligt. Du kan dog opleve at produktet vil være en smule optøet i kanten, da det er fysisk umuligt at holde -18° i flamingokassen under hele transporten.
Produktet sælges derfor under betegnelsen: “Under optøning”.

Indfrysning: 
Produktet er velegnet til at lægges på direkte frost i original emballage efter modtagelse.

Afhentning:
Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen.

Udskæring: 
Filten er skåret fra ryggen.

Tilberedningsforslag: 
Lav stegen i ovn eller på grillen. Du kan uden problemer stegen rosa med en kerne temperatur på 54-56 grader. Du kan også stege stegen til en kerne temperatur på 68 grader hvis du ønsker stegen mere gennemstegt.