Vildsvin Kølle m. ben

Name: Vildsvin Kølle m. ben - Klosterhedens Vildt A/S - Fritlevende Vildt i særklasse
SKU: 40045
Availability: InStock

184,00 kr. – 1.216,00 kr.

Jagtskudt vildsvin har helt sin egen flotte smag!

Steg vildsvinekøllen i ovn til kernetemp. på 72 grader med krydderurter og vin

Vægt

Ryd

Varenummer (SKU): 40045 Kategorier: Vildt til Fest, Vildsvin

Vildtlevende vildsvin har helt sin egen smag – det er hverken gris eller vildt, der overstyrer – smagen er mild og krydret, og kødet er lækkert mørt

Steg køllen i ovn eller på grill (ved indirekte varme) med masser af krydderurter. Kernetemperaturen skal være på 72-75 grader

Beregn 250 – 300 g pr. kuvert

Vægt	3,7-3,9 kg, 5,4-5,6 kg, 7,0-7,5 kg, 800-900g, 1-1,1 kg, 1,2-1,3 kg, 1,3-1,4 kg, 1,4-1,5 kg, 1,5-1,6 kg, 1,6-1,8 kg, 1,7-1,8kg, 1,8-1,9 kg, 1,9-2,0 kg, 2,1-2,2 kg, 2,5-2,6 kg, 2,7-2,8 kg, 2,8-2,9 kg, 3 kg, 3,2 kg, 3,4-3,5 kg, 4,0-4,3 kg, 6,0-6,3 kg

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.