Dansk fritlevende Vildt 

Vildt kan være opdrættet eller fritlevende. Hos os er vildtet Dansk og det er fritlevende. og det har stor betydning for dyrenes velfærd, kødets sundhed, bæredygtighed og smag.

Dansk fritlevende vildt lever som få dyr i Danmark helt frit i naturen.

Vildtkødet er en del af den cirkulære økonomi, der er forbundet med den jagt- og naturpleje, der bidrager til at sikre vildtets fortsatte trivsel i naturen.

Kød af dansk fritlevende vildt er ikke en del af en konventionel produktion og kødet fås i de begrænsede mængder der sikrer fortsat balance i naturens vildtbestand og -produktion.

Vildtet bevæger sig frit og spiser af naturens grønne spisekammer. Det sætter sig i kødet og giver 

  • Mørt kød med masser af smag
  • Lokalt og bæredygtigt kød, der kan spises med god samvittighed uanset om det er klimaet eller dyrevelfærd der ligger dig på sinde
  • Kød med lavt fedtindhold (typisk 2-4%) og højt proteinindhold (20%+)

Sundheden handler ikke kun om de lave fedtprocenter, men også om de fedtsyrer, vitaminer og mineraler der bidrager til vores sundhed og gør vildtet til en superfood.

Mere om Superfoodfacts

Se næringsdeklarationer under de forskellige udskæringer i vores webshop