Udskriftsindstillinger:

Orientalske Grillede marinerede Vilde spareribs

Portioner4 portionerForberedelse10 minutterTilberednings tid1 time 30 minutterSamlet tid1 time 40 minutter

 5 fed knuste hvidløg
 1 tsk revet ingefær
 2 spsk honning
 1 dl svampesoyasauce eller alm. soyasauce
 1 tsk salt
 1 tsk peber
 vilde spareribs ca. 300g pr. person
1

Bland hvidløg, soyasauce, honning, ingefær, salt og peber.

2

Gnid marinaden grundigt ind i kødet.

3

Lad det trække i mindst 1 time ved stuetemperatur – eller gerne natten over – i køleskabet.

4

Grilles i ca. 1½ time på grill ved indirekte svag varme.

Ernærings Fakta

Antal 4