DEER JERKY – Paprika & Oregano

Deer Jerky er lavet af Krondyr inderlår, der bliver marineret og tørret. Hele processen er 5-8 timer undervejs før tilbringelsen af disse lækre Jerks som med fordel kan bruges som snack, tilbehør til tapas m.m.

Deer Jerky har et naturligt højt protein indhold, fordi det kødet beholder kødproteinen under tørringen. Så 100g Deer Jerky har 200g Kødprotein når vi tørrer det med 50%.

Virkelig lækker snack, som er velegnet til drengehygge med øl og Deer Jerky! 🙂