Sika Hakkekød 300g

Værd at vide: Vigtig info om produktet inden du køber

Levering:
Sika Hakkekød leveres på frost.

Flamingokasse:
Flamingokassen bliver stillet på det oplyste sted i din ordrebekræftelse. Vi skal ikke have flamingokassen retur.
Flamingokassen er CO2 neutral og skal afleveres på genbrugspladsen.

Fryseelementer:
Gelpacks (fryseelementerne) sorteres som restaffald. De er bio nedbrydelig og belaster ikke miljøet. De holder en fast og ensartet temperatur under transport af temperatursensitive produkter som bl.a. fødevare.
Hvis du ligger gelpacken i vinduskarmen 2-3 dage i direkte sollys bliver indholdet til vand.

Bemærk: Flamingokassen indeholder fryseelementer for at sikrer, at produktet holdes så tæt på frysepunktet under transporten som overhovedet muligt. Du kan dog opleve at produktet vil være en smule optøet i kanten, da det er fysisk umuligt at holde -18° i flamingokassen under hele transporten.
Produktet sælges derfor under betegnelsen: “Under optøning”.

Indfrysning: 
Produktet er velegnet til at lægges på direkte frost i original emballage efter modtagelse.

Afhentning:
Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen.

Serveringsforslag: 

Til hverdag – hurtig hverdagsvildt med grønt:
Sika hakkekød er perfekt, når aftensmaden skal være både nem og fuld af smag. Brun kødet på panden med lidt løg og krydderurter, og vend det i frisk pasta, ris eller en grøntsagsfyldt wok. Det lette, aromatiske vildtkød giver hverdagsretterne et strejf af skovens finesse – uden at kræve ekstra tid i køkkenet.

Til fest – mør luksus på få minutter:
Når der skal kræses lidt ekstra, er sika hakkekød en elegant base i alt fra saftige bøffer til delikate tartarer og fyldte pastaretter. Server fx små vildtfrikadeller med cremet selleripuré og svampesauce, eller lav en rustik langtidssimret ragu til frisk pasta. En enkel vej til gourmetoplevelser, der smager af natur, nærvær og godt håndværk.

Anbefaling pr. person:
Som tommelfingerregel anbefaler vi 200g kød uden ben pr. person og 300g med ben pr. person.