Slagterens favoritmenu – steg selv menu

Værd at vide: Vigtig info om produktet inden du køber

Hvor lang tid før festen, skal jeg bestille?
Bestil så snart du kender datoen for din fest. Så kan vi reservere kødet til dig, så vi er sikre på at vi kan levere.
Vi skal have din bestilling min. en uge i forvejen.

Ændringer til din bestilling:
Du må gerne ændre i din bestilling indtil 3 dage før festen.

Transport:
Vi sender tirsdag til fredag hver uge. Bortset fra uger med helligdage og højtider.
Vi sender med Xpressen og de må levere 8-18.

Afhentning:
Du er velkommen til at afhente din mad hos os.
Adresse: Holmgaardvej 49, 7660 Bækmarksbro.

Lokal levering:
Vi tilbyder lokal levering af: ”Mad ud af huset” i kommunerne. Og efter aftale i weekenden. Du modtager en returliste til service.
Pris: 150 kr.

• Lemvig
• Struer
• Holstebro

Kødet ved modtagelse:
Køllen bliver leveret klart til at blive stegt ved modtagelse.

Tilberedningsvejledning:
Tag kødet ud 30 min. før stegning. Lad kødet hvile 10-15 min. efter stegning.

Kernetemperatur:
Krondyr filet: 54-56 grader.
Varm kartoflerne v. 180 grader i ca. 30-45 min.

Vi beregner 150g kød pr. person, da produktet er med ben.

Allergener:
Vi tager gerne hensyn til allergener og kan lave mærkning til produkterne. Ring til kundeservice og aftalt nærmere: tlf. nr. 97471346
På webshoppen, under det specifikke produkt, finder du en allergenliste.

Flamingokasse:
Flamingokassen bliver stillet på det oplyste sted i din ordrebekræftelse. Vi skal ikke have flamingokassen retur.
Flamingokassen er CO2 neutral og skal afleveres på genbrugspladsen.

Fryseelementer:
Gelpacks (fryseelementerne) sorteres som restaffald. De er bio nedbrydelig og belaster ikke miljøet. De holder en fast og ensartet temperatur under transport af temperatursensitive produkter som bl.a. fødevare.
Hvis du ligger gelpacken i vinduskarmen 2-3 dage i direkte sollys bliver indholdet til vand.

Bemærk:
Flamingokassen indeholder fryseelementer for at sikrer, at produktet holdes koldt.