Vildsvin Viking Køller 500-600g

Værd at vide: Vigtig info om produktet inden du køber

Levering:
Vildsvin Viking Køller leveres på frost.
Vi skal ikke have flamingokassen retur. Flamingokassen bliver stillet på det oplyste sted i din ordrebekræftelse.

Bemærk: Flamingokassen indeholder fryseelementer for at sikrer, at produktet holdes så tæt på frysepunktet under transporten som overhovedet muligt. Du kan dog opleve at produktet vil være en smule optøet i kanten, da det er fysisk umuligt at holde -18° i flamingokassen under hele transporten.
Produktet sælges derfor under betegnelsen: “Under optøning”.

Indfrysning: 
Produktet er velegnet til at lægges på direkte frost i original emballage efter modtagelse.

Afhentning:
Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen.

Kernetemperatur:

Viking køllerne er sousvide i 24 timer ved 75 grader og er klar til opvarmning på grillen/panden.
Kødet skal blot varmes godt igennem og så er det klar til at blive serveret.

Serveringsforslag:

Til hverdag – nem vildtgryde med smag og saft:
Smager fantastisk med hjemmelavet pomfritter og hjemmelavet bearnaise sovs.

For at opnå den ultimative smagsoplevelse, anbefaler vi at du pensler viking-køllerne med den skræddersyede KLOSTERHEDENS BARBECUE-MARINADE.

Ingredienser:
Vildsvinkød, krydderier ( salt, groft peber, tørret løg, peberfrugt, hvidløg ), krydderurter (timian, koriander, rosmarin), konserveringmiddel (E250).