Vinen fra vinhuset Volver kommer fra nogle af de bedste vinmarker i Finca Las Cruces, og vinstokkene har en alder på 30-40 år. Markerne ligger i 700meters højde, og jorden er sandet og rig på kalk, kridt og rød ler. Druerne håndplukkes og efter skånsom presning gærer druen i åbne tanke og macerer ved en kontrolleret temperatur på 28 grader. Herefter ligger vinen på franske egetræsfade i 4 måneder.
Vinen er kirsebærfarvet, og har intense aromaer af frisk moden frugt med krydrede noter. Smagen er frisk, sødlig, elegant og velafbalanceret. Vinen går godt til pasta med lette saucer, risretter og milde oste.
Producent: Bodegas Volver
Flaskestr. 75cl
Druer: 100% Tempranillo
Sulfitter: Ja
Serverings temperatur: 17-19gr.



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.