SOMMERBUK Rådyr Kølle m.ben (Fersk)

Rådyr kød smager af vildt – dyret er mindre end de øvrige hjortearter og de hele køller og rygge fås derfor oftere af rådyr i overkommelige størrelser. (små krondyr og dådyrkøller er af kalve).

Beregn 200-250g pr. kuvert.

Prøv opskriften:  Helstegt Rådyrkølle