Dansk lyng honning, er høstet i september. fra biernes bestøvning af hedens vilde flora. Høsten kommer fra områder omkring Klosterheden Plantage.
Lyng honningen har en kraftig smag. Honningen er koldrørt for at bevare alle de naturlige smagsstoffer og unikke egenskaber.
Opskrifter med honning kan findes her
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.