Fasanjagterne starter midt i oktober
Har du lidt ekstra tid til middagsforberedelsen er hel fasan et utroligt lækkert måltid, som passer helt perfekt til vinterhalvåret
Tip:
Prøv eventuelt denne opskrift på en lækker ragout af fasan:
Fasanragú med rodfrugter, timian, vin og makaroni
(af Carsten Kyster – Fra bogen “jagten på den gode smag” med fotos af Columbus Leth)
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.