Lidt lettere – og lidt hurtigere!
Hele fasaner tager tid – derfor tilbyder vi også fasan brystfilet, fasanbrystfilet i strimler og fasanlår
Tip:
Den sikre måde at stege fasanbryst saftigt er at gourmetsalte før stegning:
bland 1 tsk. salt og 1/2 tsk. sukker, gnid fileterne ind og lad dem stå i 10 min.
Tør saltlagen af inden stegning og skru ned for varmen efter bruning – steg kun få minutter på hver side
Du finder også spændende inspiration i disse lækre opskrifter:
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.