Krondyr hjerte

Hjerte er virkelig lækkert indmad, som kan tilberedes på rigtig mange måder, og så er det oven i købet sundt

Indmad har gennem tiden fået en lidt sekundær rolle i det danske køkken, og det er en skam, for du får virkelig kvalitet for pengene, når du vælger indmad som f.eks. disse lækre kalvehjerter

Kødet har en meget lav fedtprocent men samtidig et meget højt indhold af A-, D- og E-vitaminer samt folinsyre

Tip:

Der findes et væld af spændende og lækre retter med hjerte – prøv for eksempel opskriften herunder med bla. ribs og dijonsennep:

VILDT Hjerte