Vildtlevende vildsvin har helt sin egen milde og krydrede smag – og kødet er lækkert mørt. Steg fileten i gryde, i ovn eller på grill (ved indirekte varme) med masser af krydderurter. Kernetemperaturen skal være på 72-75 grader. Beregn 200-250g pr. kuvert.
| Vægt | 1,4-1,6 kg, 1,6-1,8 kg, 1-1,1kg, 2,4-2,6, 3,0-3,2kg, 400-500g, 500-600g, 600-700g, 700-800g |
|---|
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.
Relaterede varer
Vildt til Fest
90 DKK – 190 DKK
Ikke på lager
Vildsvin
125 DKK – 325 DKK
Ikke på lager
Vildsvin
225 DKK
Vildt til Fest
195 DKK – 1.135 DKK
Vilde bøffer & steaks
170 DKK – 449 DKK
Vildsvin
285 DKK – 1.025 DKK
Vildsvin
125 DKK – 145 DKK
Vildt til grill
100 DKK
Vær den første til at anmelde “Vildsvin Filet”