Dådyr Mørbrad

Værd at vide: Vigtig info om produktet inden du køber

Levering:
Dådyr Mørbrad leveres på frost.
Vi skal ikke have flamingokassen retur. Flamingokassen bliver stillet på det oplyste sted i din ordrebekræftelse.

Bemærk: Flamingokassen indeholder fryseelementer for at sikrer, at produktet holdes så tæt på frysepunktet under transporten som overhovedet muligt. Du kan dog opleve at produktet vil være en smule optøet i kanten, da det er fysisk umuligt at holde -18° i flamingokassen under hele transporten.
Produktet sælges derfor under betegnelsen: “Under optøning”.

Indfrysning: 
Produktet er velegnet til at lægges på direkte frost i original emballage efter modtagelse.

Afhentning:
Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen.

Serveringsforslag:
Mørbrad fra dådyr er en virkelig eksklusiv og mør smagsoplevelse.
Beregn 100-150 g pr. kuvert.

Tip:
Steg mørbraden på pande eller på grillen i få minutter på hver side og lad derefter kødet hvile i folie i 8-10 minutter inden servering. Servér mørbraden rosastegt i tynde skiver og nyd den silkebløde, fine smag

Lad dig også inspirere blandt vores lækre opskrifter herunder:

Dådyr carpaccio

Sika med valnød, sennep og peberrod

Tagliata af krondyr filet med kantareller, blommer og brøndkarse