Vestkyst Frankfurter 4 stk. a ca. 110g

Værd at vide: Vigtig info om produktet inden du køber

Levering:
Vestkyst Frankfurter leveres på frost.

Flamingokasse:
Flamingokassen bliver stillet på det oplyste sted i din ordrebekræftelse. Vi skal ikke have flamingokassen retur.
Flamingokassen er CO2 neutral og skal afleveres på genbrugspladsen.

Fryseelementer:
Gelpacks (fryseelementerne) sorteres som restaffald. De er bio nedbrydelig og belaster ikke miljøet. De holder en fast og ensartet temperatur under transport af temperatursensitive produkter som bl.a. fødevare.
Hvis du ligger gelpacken i vinduskarmen 2-3 dage i direkte sollys bliver indholdet til vand.

Bemærk:
Flamingokassen indeholder fryseelementer for at sikrer, at produktet holdes så tæt på frysepunktet under transporten som overhovedet muligt. Du kan dog opleve at produktet vil være en smule optøet i kanten, da det er fysisk umuligt at holde -18° i flamingokassen under hele transporten.
Produktet sælges derfor under betegnelsen: “Under optøning”.

Indfrysning: 
Produktet er velegnet til at lægges på direkte frost i original emballage efter modtagelse.

Kernetemperatur:
Anbefalet kernetemperatur: Gennemstegt: 71-75°C.

Serveringsforslag:

Til hverdag – nem hverdagsvildt med smag og saft:
Lun pølserne på panden eller grillen, og server dem med grov sennep, kartoffelsalat og lidt frisk persille. Det er hurtig, ærlig mad med smag af salt luft og havbrise – lige sådan en ret, der redder enhver travl hverdag.

Til fest – kærlighed på tallerkenen:
Lav en “vild hotdog-bar”, hvor gæsterne selv topper deres Vestkyst Frankfurtere med alt fra stegte svampe og syltede agurker til hjemmelavet chilimayo. Det er hyggeligt, uformelt og fuld af smag – en festlig måde at samle folk omkring grillen, året rundt.

Anbefaling pr. person:
Som tommelfingerregel anbefaler vi 200g kød uden ben pr. person og 300g med ben pr. person.

Ingredienser:
krondyrkød, vildsvin snitter, vand, pasteuriseret økologisk [MÆLK], salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, salt, kartoffelstivelse, modificeret kartoffelstivelse (E1412), stabilisator (E451), dextrose, krydderier (peber, ingefær, hvidløg, allehånde, kommen, chili, muskat, koriander, tomat), maltodextrin, sukker, aroma, antioxidant (E301),   smagsforstærker (E621), hydrolyseret vegetabilsk protein (raps, majs), krydderiekstrakter, antioxidant (E300), konserveringsmiddel (E250).