Krondyr kølle m. ben

Værd at vide: Vigtig info om produktet inden du køber

Levering:
Krondyr kølle m. ben leveres på frost.
Vi skal ikke have flamingokassen retur. Flamingokassen bliver stillet på det oplyste sted i din ordrebekræftelse.

Bemærk: Flamingokassen indeholder fryseelementer for at sikrer, at produktet holdes så tæt på frysepunktet under transporten som overhovedet muligt. Du kan dog opleve at produktet vil være en smule optøet i kanten, da det er fysisk umuligt at holde -18° i flamingokassen under hele transporten.
Produktet sælges derfor under betegnelsen: “Under optøning”.

Indfrysning: 
Produktet er velegnet til at lægges på direkte frost i original emballage efter modtagelse.

Afhentning:
Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen.

Serveringsforslag:
Køllerne her er af krondyrkalve og -ungdyr, og de fleste rækker til en lidt større middag eller selskabelig aften.
Beregn ca. 300 g pr. kuvert – eller lidt mere, hvis du holder af rester dagen efter!

Bonusinfo:
Krondyret er hjortevildtets majestæt – dyrets statur og fysik er intet mindre end fantastisk flot.
De fleste krondyrkøller vejer mere end 7 kg med ben, og det er de færreste af os, der har selskaber eller for den sags skyld ovne, der kan klare sådan en størrelse.

Derfor skærer vi mange lækre bøffer af køllerne i løbet af vildtsæsonen. Det giver både dig og dine gæster mulighed for at smage det lækre kød i overkommelige portioner og så der også noget til sommerens grillmiddage.

Tip:
Lad dig gerne inspirere af disse lækre opskrifter:

Helstegt dyrekølle med kartoffelgalette og tyttebærpærer